W dniu 18 grudnia 2023 r. odbyło się uroczyste spotkanie wigilijne, które zgromadziło społeczność internatu oraz zaproszonych gości. 

Głównym celem tego wydarzenia było przybliżenie tradycji Świąt  Bożego Narodzenia. W trakcie spotkania wszyscy uczestnicy mieli okazję złożyć sobie życzenia, delektować się tradycyjnymi  wigilijnymi potrawami oraz  wspólnym śpiewaniem kolęd. Nie zabrakło również jasełek o charakterze  muzyczno-poetyckim. Całość wypełniona była miłą i serdeczną aurą, tworząc niezapomnianą atmosferę świąt w gronie internackiej rodziny.

6 grudnia tradycyjnie wychowankowie naszego internatu zamienili się w pomocników  św. Mikołaja. Po raz kolejny odwiedziliśmy małych pacjentów na Oddziale Pediatrii i Neurologii Dziecięcego Szpitala Zespolonego w Białymstoku. Dzięki wspólnej pracy  i zaangażowaniu mogliśmy obdarować chore dzieci pluszakami, które zakupiliśmy z funduszy zebranych podczas kiermaszu muffinek i pizzy.

Dla wszystkich osób wspierających naszą akcję serdecznie dziękujemy.

Wieczorem nasi Mikołaje odwiedzili również wszystkich grzecznych wychowanków
w pokojach internackich.

Pod takim hasłem odbyły się kolejne zajęcia  w kuchence internatu.  Wychowankom  zawrócić się mogło w głowie od pomysłów na rodzaje farszów do naleśników -   od pikantnych po bardzo słodkie.  Zachwyciło też wykonanie oraz forma podania i artystycznej dekoracji, którą wykonała młodzież. Zaangażowanie i współpraca zaskoczyły fenomenalnymi efektami, a  śniadania już nigdy nie będą nudne.

 Zapraszamy na kolejne wspólne gotowania.

Wychowankowie internatu uczestniczą w  "Nocy bibliotek
w Centrum Edukacji Nauczycieli w Białymstoku"

Po raz kolejny mieliśmy przyjemność uczestniczyć w „Nocy bibliotek”,  której gospodarzem było Centrum Edukacji Nauczycieli w Białymstoku. Tegoroczne hasło imprezy to „Absurd nie czytać”.
Organizatorzy przygotowali moc atrakcji m.in. wystawę „Szyte, tkane, malowane” oraz spotkanie i warsztaty manualne z autorką. Mogliśmy również zwiedzić zakamarki biblioteki niedostępne na co dzień  dla uczestników.

We wrześniu  w kuchence internatu ZSHE odbyło się pierwsze spotkanie z cyklu „Warsztaty zdrowego gotowania”. Celem warsztatów jest promowanie zdrowej żywności wykorzystując sezonowe owoce i warzywa.

Mając na uwadze Międzynarodowy Dzień Jabłka uczyliśmy się piec szarlotki, placki  z jabłkami oraz zrobiliśmy pyszny kisiel.  Warto sięgać po jabłka nie tylko w formie surowej, młodzież udowodniła, że znakomicie smakują również w wypiekach.

Zajęcia pokazały, że praca w miłym towarzystwie może być przyjemna i dawać wiele satysfakcji. Gotowanie zakończyło się wspólną degustacją przygotowanych  przysmaków.